陕西航空职业技术学院是经陕西省人民政府批准、教育部备案的一所具有高等学历教育招生资格的全日制公办普通高等院校，隶属陕西省教育厅和中国航空工业集团公司。学院重视职业教育理论研究，不断深化教育教学改革，以质量立校，形成了办学特色鲜明、专业结构合理、培养目标明确、就业体系完善的现代高等职业教育体系，2008年9月，教育部专家组对学院人才培养工作水平进行了评估，获得“优秀”的评估结论。建校20多年来，学院为中国航空工业发展和地方经济建设培养了万余名各类高素质技能型专门人才。
学院地处素有西北“小江南”之称的历史文化名城汉中市。汉中，自古以来就有“汉家发源地，中华聚宝盆”之美称，2006年被评为“cctv中国最佳历史文化魅力城市”。学院面向全国招生，现有全日制在校生近万名，可使用土地面积753亩（501560平方米），建筑面积206984平方米，教学仪器设备总值4000余万元，馆藏各类图文信息资料39万余册。校园景色宜人，学风浓郁，是莘莘学子求学成才的理想场所。
学院现设机械工程系、机电工程系、材料工程系、电子工程系、管理工程系、基础学部、继续教育部，职业技能鉴定中心、科研处、汉中工业技术研究院、高教育研究室、教学督导室等教学科研机构。先后开设高职专业40余个，涵盖制造、材料与能源、电子信息、财经、交通运输五个专业大类。其中，拥有省级重点专业2个，省级教改试点专业2个，校级教改试点专业4个。已经建成省级精品课程2门，校级精品课程6门。建有设备先进的、能满足教学需要的各类实验室，拥有可同时满足近千名学生实习实训的校办工厂和校外实习实训基地。为突出教学过程的实践性、开放性和职业性，提高学生的实践操作能力，学院依托航空资源优势，在陕西飞机工业（集团）有限公司、陕西燎原航空机械制造有限公司等131个大中型企业建立了校外实习实训基地。2007年4月，经原国防科工委专家组实地考察论证，我院被国防科工委批准列为全国首批十五家国防科技工业高等职业教育实训基地建设单位。从而形成了校企合作、工学结合、产教一体、服务军工的人才培养模式。
学院十分重视毕业生就业推荐工作，以就业为导向，积极推行“双证书”制度。为了让学生学有所长，学有所用，学院每年定期举办“毕业生就业洽谈会”以及用人单位专场招聘会，邀请数百家用人单位来校直接与学生面谈，双向选择，签订就业协议。随着学院快速发展，办学实力不断增强，行业优势突显，办学特色鲜明，人才培养工作可以说“适销对路”，来我院选聘毕业生的用人单位越来越多，连续五年我院毕业生就业率一直保持在96%以上，就业质量逐年提高，在全省普通高校中名列前茅。尤其是金属材料与热处理技术、液压与气动技术、焊接技术与自动化、材料成型与控制技术等专业的毕业生就业需求十分旺盛，一次性就业率高达99%。我院毕业生以其职业素质高、技能过硬、适应性强而备受用人单位的青睐和好评，从而形成了立足航空工业、辐射各行各业的良好就业体系。
学院坚持“特色兴院”、“为学生就业创业服务”的办学指导方针，以就业为导向，以教学改革为动力，以适应社会需要为目标，以培养高素质技能型专门人才为根本任务。毕业生具有基础理论知识适度、实践操作技能突出、工作适应性强、职业素质高等特点，得到了社会的普遍认可。
●招生计划：年我院面向全国10个省市国家计划内招生3300名。其中，在陕西招生计划3010名（普招计划2830名，单招计划180名）。
●招生对象及学制：
（1）招收参加年全国普通高校招生考试的考生；
（2）招收参加年陕西省组织的“单独招生考试”的三校生（三校生是指中专、技校、职高毕业生）。
（3）招生的各专业学制均为3年。
●奖、助、贷助学体系：
（1）奖学金：国家奖学金：每人每年8000元；国家励志奖学金：每人每年5000元；学院奖学金：每人每年1500元。
（2）国家助学金：特别贫困生每人每年2500元，一般贫困生每人每年1500元。
（3）助学贷款：被录取新生可向家庭所在县（市、区）的学生资助管理中心申请“生源地信用助学贷款”，每人每学年可申请的贷款金额原则上不超过6000元。
●毕业生待遇：学生学习期满，成绩合格，学院颁发由教育部监制并电子注册的普通高等教育专科毕业证书，国家承认学历，毕业证书可登陆教育部“中国高等教育学生信息网（http://www。。chsi。。com。。cn）”进行认证查询。毕业生就业按照“市场导向、政府调控、学校推荐、双向选择”的原则，由学院毕业生就业指导服务中心推荐就业，并由陕西省教育厅毕业生就业指导中心统一办理就业报到相关手续。